fbpx

Menu

Img 7137

Menu

Let op, wij accepteren geen contante betalingen.

Regelmatig wisselend. Twijfel je of een gerecht beschikbaar is, vraag het ons!

Carpaccio

9.5

pecorino | mierikswortel mayonaise | pijnboompitten

Le Tian

8.5

courgette | aubergine | ui | tomaten chutney (vegan) 

Bacalhau montecato

9.5

honing tomaat | komkommer | ui

Eggs Benedict

9.5

hollandaise, Engelse muffin, gepocheerd ei, ham

Eggs Florentine (V)

8.5

hollandaise, Engelse muffin, gepocheerd ei, spinazie

Eggs Royale

10.5

hollandaise, Engelse muffin, gepocheerd ei, zalm

Peter's Quiche (V)

9.5

wisselend | salade (v) 

Soep van de dag (V)

6.5

wisselend | franse baquette

Croque Monsieur

9.5

Gruyère | ham | mornay saus

Croque Madame

10.5

Gruyère | ham | mornay saus | spiegelei

Watermeloen salade

11.5

schapenkaas | olijven | munt | komkommer | rucola (v)

Waldorf salade

11.5

little gem | gorgonzola | witlof | walnoten | rozijn | appel (v)

Burrata

13.5

gazpacho | aardbeien | wilde tomaat | basilicum (v)

BAKKERIJ

Stokbrood (vegan)

2.5

Croissant (V)

2

Pain au Chocolat (V)

2.5

Appeltaart; slagroom (v)

4.5

Chocoladetaart (vegan)

4.5

Aardbeien cheesecake (v)

4

Zeeuwse oesters

3.75

vinaigrette | sjalot

3.75 p/st. | 10.5/ 3 st. | 19.5/ 6 st.

Burrata

13.5

gazpacho | aardbeien | wilde tomaat | basilicum (v)

Gravad lax

14

bieten | mierikswortel crème | limoen mayonaise | dille

Geroosterd buikspek

13.5

appel | koolrabi | dukkah

Gepekelde watermeloen

12

wakame | radijs | edamame (vegan)

Heilbot

24.5

lamsoor | mosselen | krielaardappels | courgette

Bavette

24

pommes Anna | gegrilde groente | rozemarijn

Risotto

21

groene asperges | gedroogde cherrytomaat | Shiso blad (v)

Gegrilde aubergine

23.5

parel couscous | gremolata | tahin (vegan)

Lams steak

23.5

polenta | boterbonen | roze peper

Bijgerechten

Friet (V)

4.5

mayonaise

Brood Selectie (V)

4

boter | olijfolie

Gemengde sla (V)

3.5

DESSERTS

Gekarameliseerde perzik

8

limoen-tijm schuim | venkel sorbet (vegan)

Vanille bavarois

8.5

lavendel | blauwe bessen sorbet

Chocolade cremeux

8.5

pistache | brownie | kardemon roomijs

Kaasselectie

12

drie soorten kaas

KIDS

Mini pizza Margherita

5

Kip, friet, groente

5

Margherita

10

Nederlandse buffel mozzarella | tomaat | basilicum (v)

Diablo

16.5

gorgonzola | mozzarella | tomaat | spianata  | rucola

Alla Fontina

15

fontina | mozzarella | coppa ham | groene asperge

Vegetariana

16

burrata | tomaat | courgette | paprika | aubergine (v)

Tricolore

16

burrata | serrano ham | pesto | cherry tomaat

Romana

15.5

mozzarella | ansjovis | kappertjes | olijven | tomaat 

Vegana

14

courgette crème | artisjok | ui | portobello (vegan)

Gemarineerde olijven (vegan)

4

Hummus

6.5

pita | zhoug (vegan)

Geroosterde noten mix (vegan)

4.5

Peter’s Quiche

9.5

wisselend | gemengde salade (v)

Bitterballen

6.5

rundvlees of veganistisch | mosterd

Brood Selectie

4

boter | olijfolie (v)

BAKKERIJ

Stokbrood (vegan)

2.5

Croissant (V)

2

Pain au Chocolat (V)

2.5

K25 ‘Bounty’ (V)

3

Chocoladetaart (vegan)

4.5

Aarbeientaart (v)

4

Appeltaart; slagroom (v)

4.5

KIDS

Mini pizza Margherita

5

Kip, friet, groente

5

Bolletje IJs

1.5

Croissant

2

Pain au Chocolat (v)

2.5

Zondag Special

3.5

wisselend (v)

Amerikaanse pannenkoeken

10

 bosbessen | mascarpone crème (v)

Wentelteefjes

8

kumquat | karamel (v)

Yoghurt

5.5

vers fruit | chiazaad | granola | goji bessen (v)

Gepocheerde eieren

Engelse muffin | hollandaise
– Florentine 8.5 (v)
– Benedict 9.5
– Royale 10.5

Croque Monsieur

9.5

Gruyère | ham | mornaysaus
– Maak er een Madame van +1

Brioche roerei

9

zalm | bieslook

Brioche roerei

7.5

paddenstoelen (v)

Tartine carpaccio

9.5

pecorino | mierikswortel mayonaise | pijnboompitten

Tartine le tian

8.5

courgette | aubergine | ui | tomaten chutney (vegan)

Tartine bacalhau montecato

9.5

honing tomaat | komkommer | ui

Watermeloen salade

11

schapenkaas | olijven | munt | komkommer | rucola (v)

Waldorf salade

11.5

little gem | gorgonzola | witlof | walnoten | rozijn | appel (v)

Burrata

13.5

gazpacho | aardbeien | wilde tomaat | basilicum (v)

Oranje boost

6

wortel | gember | appel

Gele smoothie

6

ananas | mango | kokos

Groene smoothie

6

spinazie | broccoli | avocado

Paarse smoothie

6

wortel | biet | papaya

Mimosa

6

Glas: 6 | Karaf (0,5L): 15

Espresso Martini

11.5

Orangecello Spritz

10.5

Cava

6

Cuevas Santoyo – Gotas De Plata Brut

Glas: 6 | Fles (0,75L): 30

Rose Spumante

45

Tenuta San Vito ‘7794 Spumante Brut Sangiovese’ Toscana

Fles (0,75L): 45

Champagne

88

Domaine Christophe Mignon – ‘Pur Meunier’ Brut Nature

Fles (0,75L): 88

Img 9872
Img 0025
Img 0108
Img 9575
Img 9530
Img 0134
Img 9826
Img 9402
Close up Side Loin
Img 9697
Img 9758
Img 0116
Img 9519 2
Img 7295 2
Img 7268 2
Img 7275 2
Img 7153
Img 7237
Img 7137
Gld 3242

Dranken

Al onze dranken zijn zo lokaal mogelijk en/of proberen een sociale impact te maken. We proberen er voor te zorgen dat wij en onze partners een minimale C02 voetafdruk hebben.

Koffie

Americano

3

Espresso

2.5

Dubbele Espresso

4

Espresso Macchiato

3

Capuccino

3.5

Cafe Latte

3.5

Latte Macchiato

4

Flat White

4.5

Chai Latte (Nomadschai)

4.5

Dirty Chai Latte (Nomadschai)

5.5

Koud Koffiee

Iced Americano

3

Met of zonder suiker

Iced Latte

3.5

Met of zonder suiker

Thee

Earl Grey

3

Simply Green

3

Ceylon Black

3

Rooibos Cinnamon

3

Chamomile Mint

3

Verse Munt en/of Gember

3.5

Nederlandse Kruiden Blend (Wilderland)

3

Saru Soda's

Vlierbloesem

2.8

Beschikbaar met of zonder prik

Bloedsinaasappel

2.8

Beschikbaar met of zonder prik

Magnolia

2.8

Beschikbaar met of zonder prik

Citroen Hop

2.8

Beschikbaar met of zonder prik

Iced Tea

2.8

Beschikbaar met of zonder prik

Ginger Lime

2.8

Beschikbaar met of zonder prik

Soda's

Cola

3

Fritz Kola

Cola Suikervrij

3

Fritz Kola

Ginger Beer

4.5

Amsterdam City Farm

Ginger Ale

4

Aqua Monaco

Tonic

4

Aqua Monaco

Kombucha Bloedsinaasappel& Lime

5

Butcha

Kraanwater

0

Kraanwater met prik

2

(Per glas: 0.50, fles: 2)

Sap

Appelsap

3

Schulp

Appel-aardbeien

3

Schulp

Verse Sinaasappelsap

4

Appel - Vlierbessensap

3

Schulp

Smoothies

Oranje

6

gember, wortel, appel, sinaasappel

Groen

6

spinazie, broccoli, mango, avocodo

Paars

6

wortel, biet, gember, papaya

Geel

6

appel, ananas, kokos, mango

Bier van de tap

K25 Pilsner (25cl)

3.3

Two Chefs Brewing – Lager 5.1%

Zwaanzinnig (25cl)

4.5

Bird Brewery – Wit 6,4%

Zeebonk (25cl)

4.5

Bierbrouwerij Homeland – NEIPA 7,1%

Alcohol vrij

NON ALK

6

Bird Brewery – White 0,3% – 0,33l

NONnetje IPA

5.5

Jopen – IPA 0.3% – 0,33l

Bier op fles

Ketelbinkie

5.5

Bierbrouwerij Homeland – Session IPA 3,5% – 0,33l

Gin Weizen

6

Gebrouwen door vrouwen – Weizen 6% – 0,33l

Funky Falcon

6

Two Chefs Brewing – Pale Ale 5.2% – 0,33l

Green Bullet

5.5

Two Chefs Brewing – IPA 5,7% – 0,33l

Blond

5.5

Brothers in Law – 5.9% – 0,33l

Wegtrekker – Sour

6

Brouwerij Homeland – 6%

Cocktails

Espresso Martini

11

boterbabbelaar likeur, kaffa koffie likeur, vodka, espresso

Moretta Fizz

9.5

Moretta Covalo, soda, limoen

Bloedsinaasappel ‘Daiquiri’

11

witte rum, limoen, bloedsinaasappel

Amsterdam Mule

10.5

ouwe genever, ginger beer, limoen, bitters

Magnolia ‘Martini’

11

vodka, magnolia, eiwit, limoen, bitters (0.0% optioneel)

Citroen Gember ‘Bramble’

11

gin, citroen hop, gember likeur, citroen

Orangecello Spritz

10

Orangecello, cava, soda, sinaasappel, munt

Gin & Tonic

The Stillery

9.5

citroen schil, jeneverbes

Wynand Fockink

9.5

citroen schil

GINGERY

10

gember, citroen

Damrak 0.0%

9.5

sinaasappel

Dik & Schil

9.5

sinaasappel

Gin

GIN - The Stillery Amsterdam

5

Amsterdam Dry Gin - Wynand Fockink

5

Fockink

5

Poolside Gin - GINGERY

5

Whisky

Dutch Single Malt - Millstone

6

Dutch Single Malt 10 y/0- Millstone

12

Vodka

VODKA - The Stilery

5

Rum

Salty - Spirited Union

5

Lemon & Leaf - Spirited Union

5

Vermouth

Colombo - Longitude Amsterdam

5

Paramaribo - Longitude Amsterdam

5

Original - Willem’s Wermoed

6

Jenever

OUWE - The Stillery

5

Jonge Jenever - Wynand Fockink

4.5

Oude Jenever - Wynand Fockink

5

Korenwijn - Wynand Fockink

5

Superior - Wynand Fockink

5

De Vijf Jenever - Wynand Fockink

6.5

I.P.A. Jenever - Wynand Fockink

6.5

Likeur

Orangecello - Dik & Schil

5

Anijs - Wynand Fockink

5

Appeltaart - Wynand Fockink

5

Bitterkoekjes - Wynand Fockink

4.5

Boterbabbelaar - Wynand Fockink

5

Citroen Brandewijn - Wynand Fockink

5

Citroen - Wynand Fockink

5.5

Drop - Wynand Fockink

4.5

Gember - Wynand Fockink

4.5

Hazelnootpraline - Wynand Fockink

5

Kaffa koffie - Wynand Fockink

5

Kaneel - Wynand Fockink

4.5

Kersen - Wynand Fockink

4.5

Moretta - Moretta Covalo

5

Sinaasappel - Wynand Fockink

4.5

Speculaas - Wynand Fockink

5.5

Vanille - Wynand Fockink

5.5

Venkel - Wynand Fockink

5.5

Venusolie - Wynand Fockink

5.5

Passievrucht - Wynand Fockink

5

Domaine Morin-Langaran - Cuvée Beaugaran, Saint-Jean des Sources

Glas: 4 | Karaf (0.5L): 12 | Fles (1L): 24
FR | Languedoc | 2019 | Sauvignon, Picpoul | Fris | Tonen: ziltig, perzik, mineralen

Viña Adaja Verdejo, Bodega Garciarevalo, DO Rueda

Glas: 6 | Fles (0.75L): 30
PT | Rueda | 2020 | Verdejo | Fris-zacht | Tonen: ananas, passievrucht, peer

Villa des Croix - Viognier

Glas: 5 Glas | Fles (0.75L): 25
FR | Languedoc | 2019 | Viognier | Rijk | Tonen: rijp fruit, honing, vanille

Grange des Rocs - Picpoul de Pinet

Glas: 6 | Fles (0.75L): 30
FR | Loire | 2019 | Picpoul | Sappig | Tonen: steenvruchten, citrus, mineralen

Wijngaard Dassemus - Solaris

Glas: 6.5 | Fles (0.75L): 32.5
NL | Chaam | 2019 | Solaris | Fris | Tonen: vlierbloesem, citrus, peer

Domaine des Forêts - Beaujolais Blanc Fut de Chêne

Fles (0.75L): 50
FR | Beaujolais | 2018 | Chardonnay | Rijk | Tonen: honing, vanille, eiken

Les Domaines Auriol – Montmija Chardonnay

Glas: 5 | Fles (0.75L): 25
FR | Pays D’oc | 2020 | Chardonnay | Zacht | Tonen: appel, licht boterig, wit fruit

Domaine Bersan - Bourgogne Côtes d’Auxerre

Fles (0.75L): 59
FR | Bourgogne | 2018 | Chardonnay | Sappig | Tonen: peer, boter, mineralen

Domaine Thibert - Miranda - Pouilly Fuissé ‘Long Poil’

Fles (0.75L): 71
FR | Bourgogne | 2017 | Chardonnay | Vol | Tonen: abrikoos, amandel, honing

Cantina Miglianico - Murelle ‘Cerasuolo d’Abruzzo’

Glas: 5 | Fles (0,75L): 25
IT | Abruzzen | 2019 | Montepulciano | Fruitig, vol | Tonen: rijp rood fruit, specerijen, kersen

Château Paradis - ‘Essenciel’ Rosé

Glas: 6 | Fles (0,75L): 30
FR | Provence | 2019 | Cabernet Sauvignon, Carignan, Grenache Noir, Syrah | Zacht | Tonen: citrus, aardbei, steenvruchten

Quinta da Boavista – Rufia Rosado

Glas 8 | Fles (0.75L): 40
PT | Dão | 2020 | Rufete, Touriga Nacional | Droog | Tonen: aards, ziltig, framboos

Domaine Morin-Langaran - Saint Jean des Sources Rouge

Glas: 4 | Karaf (0.5L): 12 | Fles (1L): 24
FR | Languedoc | Merlot, Cabernet Sauvignon | Sappig | Tonen: kersen, bramen, aards

Cantina Miglianico - Murelle ‘Montepulciano ‘d’Abruzzo’

Glas: 5 | Fles (0,75L): 25
IT | Abruzzen | 2017 | Montepulciano | Zacht | Tonen: pruim, rood fruit, frisse zuren

Quinta da Boavista - Tretas

Glas: 8 | Fles (0.75L): 40
PT | Dão | 2020 | Jaen, Mencia | Sappig | Tonen: peper, zwarte bes, roos

Domaine Bassac - La Circulade

Glas: 7 | Fles (0,75L): 35
FR | Cotes du Thongue | 2019 | Cabernet Sauvignon | Stevig | Tonen: rijp zwart fruit, leer

Wijngaard Dassemus - Brabants Rood

Glas: 6.5 | Fles (0.75L): 32.5
NL | Chaam | 2017 | Rondo, Cabernet Cortis | Kruidig | Tonen: kersen, bramen, subtiel eiken

Valérie Courrėges - Zinzolin ‘Un Flot de Raisins Bleus’

Fles (0,75L): 46
FR | Cahors | 2019 | Malbec, Syrah, Cabernet Franc, Merlot | Sappig | Tonen: bosvruchten, cacao, cashew

Domaine Marcel Lapierre - Château Cambon

Fles (0,75L): 52
FR | Beaujolais | 2018 | Gamay | Fris | Tonen: mineralen, aards, kersen

Domaine Larue Bourgogne - Pinot Noir

Fles (0,75L): 67
FR | Bourgogne | 2018 | Pinot Noir | Zacht | Tonen: rood fruit, aards, specerijen

ZGP Stajerska - Kupljen Pinor Noir

Glas: 7.5 | Fles (0.75L): 37.5
SL | Podravje | 2019 | Pinot Noir | Fris, rijk | Tonen: aards, bosvruchten, aardbe

Domaine du Rin du Bois reserve – Jousselin & Fils

Fles (0.75L): 40
FR | Loire | 2018 | Gamay, Cabernet Franc | Rijk | Tonen: rood fruit, kruiden, rijpe tannines

Montefalco Rosso – Plani Arche

Glas: 10 | Fles (0.75L): 50
IT | Umbrie | 2018 | Sangiovese, Barbera, Sagranti | Intens | Tonen: donker fruit, kruiden, tabak

Cuevas Santoyo - Gotas de Plata Brut

Glas: 6 | Fles (0,75L): 30
ES | Castillië-La Mancha | 2020 | Airén, Macabeo | Fris, vol | Tonen: citrus, appel, noten

Tenuta San Vito ‘7794 Spumante Brut Sangiovese’ Toscana

Fles (0,75L): 45
IT | Chianti | 2020 | Sangiovese | Fris | Tonen: framboos, frisse zuren, kersen

Domaine Christophe Mignon - ‘Pur Meunier’ Brut Nature

Fles (0,75L): 88
FR | Champagne | 2015 / 2016 | Pinot Meunier | Droog | Tonen: witte bloesem, rode appel, brioche

Bulles d’Argile - Brut Nature Denois

Fles (0.75L): 52
FR | Limoux | Blend | Chardonnay, Pinot Noir | Rijk | Tonen: brioche, peer, frisse appel

Peren cider - Domaine Pacory - Le Pétiot, 0%

Jus de poire pétillant
Glas: 6 | Fles (0,75L): 30
FR | Normandië | 2020 | Peer | Fris | Tonen: zachte bubbel, frisse zuren, peer

Vini Conestabile della Staffa – Litro’ Bucce

Glas: 8.5 | Fles (1L): 51
IT | Umbrie | 2020 | Trebbiano | Fris | Tonen: lichte tannines, abrikoos, honing

Domaine Marc Kreydenweiss - Lune à Boire Orange

 Fles (0.75L): 55
FR | Alsace | Blend | Gewurztraminer | Zacht | Tonen: sinaasappel, rook, aards

Leadership summit 2022 4951
Moyee Coffee
Img 3286 3 min
Kanteen25 Espresso Martini
Screenshot 2021 04 28 at 13.07.34 min
Img 2755 min
20211013 techleap kanteen25&lougeklipper rebekkamell 017
Gld 3640
Gld 3661
Gld 2562
Gld 2559