fbpx

Vacatures

Waiters

Welkom bij de familie

Bij Kanteen25 vieren we goed eten, verbondenheid, jong talent en kwaliteit. Elke dag laat ons team dat zien door goed eten aan onze gasten te bieden met liefde en zorg. We zijn altijd op zoek naar vriendelijke en ruimdenkende mensen met een oprechte liefde voor eten en cultureel erfgoed om ons team te komen versterken, gasten te betrekken en lekker eten en de positieve impact ervan te vieren. Om een ontspannen en leuke eetervaring voor onze gasten te creëren zijn we afhankelijk van elk teamlid.

Niets vinden we leuker dan onze gasten te helpen beseffen hoe goed eten ons allemaal echt kan verbinden. Daarom is niet alleen eten van belang bij Kanteen25—we zien onze mensen als een familie. Wij zijn de Kanteen25 familie. Welkom!

Als je op een vacature wilt solliciteren, stuur een mail naar info@kanteen25.nl.

BEKIJK ONZE BESCHIKBARE POSITIES:

Wij zijn ten alle tijden op zoek naar getalenteerde bedieningsmedewerkers/ bartenders die deel van ons gezellige, hardwerkende team uit willen maken! Kanteen25 is een 800m² restaurant in centrum Amsterdam met een Frans internationale keuken. Boven het restaurant hebben we een boetiek hotel met 31 kamers. Ons restaurant ligt aan het water op het Marineterrein, een oase van rust in de drukke stad.

Als bedrijf baseren wij onze keuzes op vier pilaren: lokaal, zero waste, seizoensgebonden en sociale duurzaamheid. Met trots hebben we een interne statushouders opleiding neergezet met behulp van de Gemeente Amsterdam.

Ben jij op zoek naar een ervaren, divers en inclusief? Dit is een ideale werkplek omdat we hardwerken combineren met plezier en een positieve energie. Er wordt in jouw persoonlijke ontwikkeling geïnvesteerd en er zijn verschillende doorgroeimogelijkheden.

Maak jij het mensen graag naar de zin en maak je graag deel uit van een betrokken team? Wij zoeken liefhebbers van lekker en kwalitatief goed eten en drinken die de wensen van onze gasten feilloos aanvoelen. 

Klinkt dit als een team waar jij deel van uit zou willen maken?Kom bij ons solliciteren!

Heb jij een passie voor koken en ben je op zoek naar een nieuwe kans in de keuken? Heb jij al ervaring in de keuken? Dan zijn wij op zoek naar jou!

De Chef de Partie speelt een belangrijke rol bij het leveren van uitstekende ervaringen aan onze gasten in onze eetgelegenheden. Elke dag is een andere dag, maar je belangrijkste taken in deze functie zijn:

•     Ervoor zorgen dat het eten dat we bezorgen is bereid in overeenstemming met onze hygiëneregels;
•     Ervoor zorgen dat het eten op een goede manier wordt gepresenteerd en te allen tijde van hoge kwaliteit is;
•     Bereiding en bediening van maaltijden voor ontbijt, lunch, diner;
•     Betrokken zijn bij het maken van menu’s voor evenementen en het restaurant;
•     Effectief werken binnen ons keukenteam om ervoor te zorgen dat we onze gasten een hoog serviceniveau bieden;
•     Het zelfstandig runnen van een feest en het ondersteunen van de Jr Sous Chef, Sous Chef en Head Chef;
•     Begeleiden van stagiaires;
•     Volg de regels met betrekking tot gezondheid, veiligheid en hygiëne;
•     Borgen van voorraadrotatie via het FIFO-systeem;
•     Communiceren met onze teamleden voor eten en drinken.

Wij zoeken iemand die…

•     Heeft een culinaire opleiding afgerond (MBO 4 of gelijkwaardig);
•     Heeft meerdere jaren ervaring als (Demi) Chef de Partie;
•     Heeft sterke leidinggevende capaciteiten en motiveert het team graag;
•     Heeft de toewijding om elke dag service op het hoogste niveau te bieden;
•     Is een enthousiast persoon die gastgericht is;
•     Heeft uitstekende communicatieve vaardigheden;
•     Is flexibel om snel en positief te reageren op uiteenlopende werksituaties;
•     Is enthousiast om deel uit te maken van een winnend team;
•     Spreekt vloeiend Engels, Nederlands is een pre;
•     Is parttime of fulltime (38 uur per week) beschikbaar met een flexibel rooster;

Kanteen25 is een 800m² restaurant in centrum Amsterdam met een Frans internationale keuken. Boven het restaurant hebben we een boetiek hotel met 31 kamers. Ons restaurant ligt aan het water op het Marineterrein, een oase van rust in de drukke stad.

Als bedrijf baseren wij onze keuzes op vier pilaren: lokaal, zero waste, seizoensgebonden en sociale duurzaamheid. Met trots hebben we een interne statushouders opleiding neergezet met behulp van de Gemeente Amsterdam.

Ben jij op zoek naar een ervaren, divers en inclusief? Dit is een ideale werkplek omdat we hardwerken combineren met plezier en een positieve energie. Er wordt in jouw persoonlijke ontwikkeling geïnvesteerd en er zijn verschillende doorgroeimogelijkheden.

Klinkt dit als een team waar jij deel van uit zou willen maken?Bekijk het onderstaande functieprofiel en kom bij ons solliciteren!

  • Jij ontwikkelt een lopend evenementen programma met en voor onze community.
  • Jij bent de ogen en oren van onze community en bent het aanspreekpunt als het gaat om evenementen.
  • Jij communiceert met klanten en gasten over de planning van meetings en evenementen.
  • Gasten contact geeft jou energie, de restaurant vloer is jouw basis en evenementen zijn jouw tweede focus.
  • Je bent aanwezig op de restaurant vloer en leidt jouw team door het goede voorbeeld te geven.
  • Met de restaurant manager houd je de medewerkerskosten in de gaten, streef je naar efficiëntie en de verbetering van service- en productkwaliteit.
  • Jij bereidt evenementen voor door briefings te schrijven, te communiceren met andere afdelingen en de nodige bestellingen te doen.
  • Jij bent de link tussen jouw team en de andere afdelingen om evenementen zo soepel mogelijk te laten verlopen.
  • Jij houdt de financiële kant van evenementen in de gaten en bent gefocust op details.
  • Jij stelt evenementen pakketten samen, kent de klant zijn wensen en weet hoe je realistische marges kunt behalen.  
  • Jij weet hoe je leidinggeeft aan een team, bent ervaren in het plannen van evenementen en functioneert goed onder druk.
  • Jij zult een groot deel uitmaken van het plannen van grote evenementen, van het eerste contact met de klant tot de uitvoering.
  • Jij bent de verbindende factor die ons restaurant, evenementen en het hotel samenbrengt.

Wat wij aanbieden:

  • De kans om te werken bij een dynamisch, innoverend bedrijf. Jij zal deel uitmaken van een ambitieus team om ons restaurant, hotel, onze evenementen en de gehele Kanteen25 community tot een groot succes te maken!
  • De kans om te groeien en leren binnen jouw nieuwe rol, met mogelijkheden tot groei in de toekomst.
  • Medewerkerskorting om te gebruiken bij Kanteen25.
  • Huisgemaakte medewerkersmaaltijden tijdens elke shift en een drankje om je dag af te sluiten.
  • Registratie bij het Pensioenfonds Horeca & Catering.
  • Medewerker uitjes door het jaar heen om mijlpalen en prestaties te vieren!
  • Een gezellig, jong, groeiend bedrijf met collega’s van over de hele wereld om van te leren!
  • Een bedrijf en netwerk om deel van uit te maken met eindeloze groeimogelijkheden!